Min Hälsa – måste förändras

Kärlek, fisk och …

juni 10, 2009 · Kommentera

Torskfilé eller torskblock.. eller annan fast fisk
Fiskbuljong
Vitlök
Vitpeppar efter smak

Sjud torsken tills nästan klar

Lägg på ett varmt fat och håll varmt

Sila buljongen i en kastrull, grädde, mjölk och krydda efter smak. Red med mjöl.

Inlagd paprikastrimlor.

Häll över fisken

Servera med broccoli buketter. NJUT!!!

(Helt samma stil som Gordon Ramsey i sitt F-world)

Gott är det.. vill man lyxa till det vräker man på med räkor när man serverar. Plus en annan fördel är ju att det är low carb. Grädden ger fett. Smör på grönsakerna ger fett.

2 månader sen start. Knappt ett kilo i veckan är det nu i snitt som man gått ner. (start: 88.8kg – nu:81.1kg)

Kategorier: fisk · grädde