Torskfilé eller torskblock.. eller annan fast fisk
Fiskbuljong
Vitlök
Vitpeppar efter smak
Sjud torsken tills nästan klar
Lägg på ett varmt fat och håll varmt
Sila buljongen i en kastrull, grädde, mjölk och krydda efter smak. Red med mjöl.
Inlagd paprikastrimlor.
Häll över fisken
Servera med broccoli buketter. NJUT!!!
(Helt samma stil som Gordon Ramsey i sitt F-world)
Gott är det.. vill man lyxa till det vräker man på med räkor när man serverar. Plus en annan fördel är ju att det är low carb. Grädden ger fett. Smör på grönsakerna ger fett.
2 månader sen start. Knappt ett kilo i veckan är det nu i snitt som man gått ner. (start: 88.8kg – nu:81.1kg)